كتبت : ميادة فايق
قامت سهير موسى، رئيس مجلس الإدارة مصر للطيران للخدمات الجوية، بجولة تفقدية داخل مواقع العمل، لمتابعة سير العمليات التشغيلية عن قرب، والاطلاع على مراحل تجهيز عربة الكيترينج الخاصة بوجبات الطائرات.
وشملت الجولة متابعة دقيقة لكافة خطوات إعداد الوجبات، بدءًا من مراحل التحضير داخل المطابخ، مرورًا بإجراءات التعبئة والتجهيز، وصولًا إلى تحميلها على الطائرات، بما يضمن الالتزام بأعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية.
ولم تقتصر الزيارة على الجانب التشغيلي فقط، بل حرصت رئيسة مجلس الإدارة على اللقاء المباشر بالعاملين في مواقعهم، حيث استمعت إلى آرائهم واطمأنت على أحوالهم، مثمنةً جهودهم المتواصلة التي تمثل الركيزة الأساسية في نجاح منظومة العمل.
وأكدت سهير موسى أن العنصر البشري يأتي في مقدمة أولويات الإدارة، مشددةً على أن تحقيق التميز في الخدمات يبدأ من بيئة عمل داعمة ومحفزة، وأن العاملين هم الشريك الحقيقي في مسيرة النجاح والتطوير.
وتعكس هذه الجولة نهج الإدارة القائم على التواصل المباشر والمتابعة الميدانية، بما يسهم في تعزيز كفاءة الأداء وتحقيق أعلى مستويات الجودة في تقديم الخدمات.
